Paul-Loup Sulitzer, après avoir accumulé les kilos superflus, pris l'initiative de se mettre au régime. Régime visiblement efficace et c'est pour ça qu'il partage sa réussite avec nous dans un livre.
Dès le début, Paul-Loup Sulitzer annonce la couleur, à l'inverse de la plupart des régimes, ce sera sans privation. Il faut juste privilégier des modes de cuisson plus diététiques comme la vapeur et faire attention aux quantités.
Le régime Paul-Loup Sulitzer met aussi en avant la consommation de fibres et nous fait penser à manger des protéines tous les jours.
A l'instar d'autres régimes qui ne le mentionnent pas toujours de façon explicite, l'alcool dans ce régime, est à éviter.
Les avantages du régime Sulitzer :
-écart autorisés
-varié et équilibré.